Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι από τους πιο νόστιμους μεζέδες του καλοκαιριού! Με μπόλικα μυρωδικά, έξτρα λαχανικά και λίγη φέτα, είναι θρεπτικότατοι και υγιεινοί. Τρελαίνονται μικροί και μεγάλοι.
Recipe
Κατηγορία: 2. Αλμυρές Συνταγές
Recipe
Τραγανά τυροπιτάκια κουρού
Recipe
Φρέσκα ζυμαρικά
Recipe
Γαύρος μαρινάτος
Ο γαύρος είναι ένας από τους καλύτερους μεζέδες που συνοδεύουν το ουζάκι μας ή το τσίπουρο. Εκτός από τηγανητός ή ψητός, συχνά μαρινάρεται κι έτσι μπορούμε να τον διατηρήσουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Recipe
Κριθαρότο με λαχανικά
Σε όλους αρέσουν τα γρήγορα και νόστιμα φαγητά. Ένας καλός μου φίλος συνήθιζε να λέει ότι το καλό φαγητό δε χρειάζεται πάνω από 30' μαγείρεμα. Όταν δε διαπραγματεύεσαι και την ποιότητα δε, και ξέρεις ότι σε σύντομο χρόνο μπορείς ν' απολαύσεις ένα υγιεινό γεύμα, τότε πραγματικά αυτό το πιάτο θα γίνει ένα από τ'αγαπημένα σου.